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05/08/1984 (39 ans)
marié 4 enfants
Permis B
CV créé le : 07/01/2018
CV modifié le : 05/04/2024
Dernière connexion : 05/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Mohon (56490)
Email : *******.******@******.**
Port. : ************
RESPONSABLE MAINTENANCE, Sénior
Référence : 610270
Expériences Professionnelles
janv. 2022 déc. 2024 RESPONSABLE MAINTENANCE
SARL AQUA-B
D' ALGUES)
C.A. 3 M€
25 salariés
3 sites
1 Responsable de maintenance
Norme QHSE BIO

Maintenance préventive, curative et corrective sur l'ensemble du site
Mise en place d'une GMAO ( ManagMaint)
Entretien groupe froid positif ( R4 0 4 ) et négatif ( Alcali ) MATAL
Gestion complète pièces détachées
Gestion des contrats de maintenance
Divers ateliers de fabrication
Empoteuse ILPRA FS 2 0 0 0
Operculeuse GUELT OPE-1 0 0 0
Jet d'encre continu VIDEOJET 1 5 5 0
Cutter ALPINA PB1 2 5
Surgélateur à spirale GEA
Surgélateur à plaque

janv. 2018 janv. 2022 TECHNICIEN DE MAINTENANCE
DUC S.A. , PLUKON FOOD GROUP
DE POULETS)
C.A. 197.8M€
826 salariés
9 sites
10 techniciens de maintenance (1 site )
IFS niveau superieur

Maintenance préventive, curative et corrective sur ligne de
transformation primaire et secondaire STORK ( logiciel INNOVA PDS )
éviscereuse , ouvre cloaques , anesthésieur , saigneuse , plumeuse,
pont de pesées entier et cuisses, coupes ailes , coupe coffres , AMF-i ,
dream batcher ( calibreuse a répartition en casiers ) ,
découpe anatomique , mcheck
maintenance sur operculeuse MONDINI ( trave ) étiqueteuses ESPERA
( es 7000 ) , détecteurs de métaux LOMA , convoyeurs
, machine à cartons et quai des vifs automatisé avec laveuses
caisses et containers.
Entretien et mise aux normes des infrastructures
Electricité, automatisme, mécanique, soudure( arc et TIG ), informatique
GMAO ( mini maint).

janv. 2015 déc. 2017
C.M.A

janv. 2011 janv. 2015 RESPONSABLE MAINTENANCE/RESPONSABLE PRODUCTION
LES MOULINS DE SAINT REMY
PATISSERIE INDUSTRIELLE )
C.A. 3M€
26 salariés
2 techniciens de maintenance
10 agents de production
Norme HACCP

Organisation et planifications des travaux et interventions de
maintenance préventives correctives et curatives
Gestion des plannings , du budget et des pièces détachées.
3 lignes de production :
- ligne complète automatisée RONDO DOGE pour le feuilletage ( trémie
, plieurs de pâte , laminoirs , pompe à beurre, farineurs , rouleaux
presseurs ...)
- ligne complète automatisée KÖNIG pour les brioches ( diviseuse a pâte
( par 5 environ 250 kg par heure ) , chambre de fermentation par
balancelles et formation différentes viennoiseries.)
-ligne complète automatisée RHEON pour tartes , jésuites ,fougasses et
fougassettes ( rouleaux presseurs , estampilleuses , récupérateurs de
pates , convoyeurs rétractables.)
-surgélateur en spirale FRIGOSCANDIA
-détecteur de métaux LOMA
-cercleuse CYKLOP
-chambre froide 6 0 0 M3
-6 fours TIBILETTI
-3 chambres de pousse
Entretien et mise aux normes des infrastructures
Electricité , hydraulique , mécanique , informatique , automatisme

janv. 2008 déc. 2011
A.E.F.I

janv. 2005 déc. 2007
SARL BELAUBRE

janv. 2003 janv. 2005
Diverses missions intérim

Compétences
STORK, GMAO
Compétences linguistiques
Anglais
Français
Centres d'intérêts
ies, Bricolage, Nouvelles technologies
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